Chef Joshua Clarke

Creo experiencias gastronómicas de alto nivel en tu casa, con producto regional y una cocina consciente en Los Cabos.

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Laura Ariana Valenzuela

Llevo la alta cocina y el mejor servicio a tu mesa, con calidad y calidez.

Chef John

Tengo más de 16 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas, trabajando con estándares de máxima calidad en ubicaciones de lujo en Los Cabos, Baja California Sur, y también en Patagonia, Argentina, entre otros destinos. Mi objetivo es que tú y tus invitados vivan una experiencia culinaria realmente inolvidable.

Cocino con productos regionales, orgánicos y de temporada, y priorizo la pesca artesanal, eligiendo cada ingrediente con cuidado y de forma ambientalmente consciente. Mi propuesta incluye cocina fusión y una variedad de mixología, además de opciones para necesidades específicas como alternativas sin gluten, saludables, veganas y fitness, para cuidar el cuerpo y el alma.

Hablemos de tu evento

Chef John
Para mí, cocinar es mi manera de dar amor a los demás y amar a la naturaleza.

Así es como cocino y lo que puedes esperar de mí

Cocino para cuidar y compartir

Para mí, cocinar es mi forma de dar amor a los demás y de honrar a la naturaleza; por eso cada plato busca equilibrio, intención y disfrute.

Mi historia está hecha de cocina real

Empecé a cocinar desde muy pequeña (a los 5 años) en la granja de mi familia. Después estudié cocina en Patagonia, Argentina, y viajé a Italia para seguir formándome y ampliar mi técnica y visión.

Mi secreto en cocina es la materia prima

Mi filosofía es simple: selecciono la materia prima con muchísimo cuidado, porque la calidad del ingrediente es la base de una experiencia gastronómica memorable.

Frequently Asked Questions

What are my rates for private chef services in Mexico?

I build every menu from scratch, so what you pay depends on the dishes, how many guests, and the kind of service you want. Most of my dinners come to around 1602.40 MXN, and I'll always work with the budget you have in mind. Send me a message and I'll put together a proposal for your event.

What kind of food do I specialize in?

I cook Seafood/Fish, Italian, Mediterranean, Chef's special, Local and Fusion. I build my menus around ingredients that are in season and bought locally, because that's where the flavor is. And if anyone at your table has a dietary restriction, just tell me and I'll adjust the dishes so no one misses out.

How can you book my private chef services in Mexico?

To book me in Mexico, click the Book Now button on this page and follow the steps. You'll add your event date, guest count, and any dietary restrictions as you go. Once your request comes through, I read it myself and reply with a menu proposal and the dates I have open.

Do I provide private chef services for events or special occasions?

Yes. I regularly cook for Birthday, Family reunion, Bachelor/Bachelorette, Friends gathering and Romantic night. I handle the menu, the timing, and the setup so the meal fits the kind of event you're throwing. Send me your date and I'll check whether I'm free.

Can the menus accommodate food allergies or dietary restrictions?

Choose a menu, share your event details, and the Private Chef Manager team will help confirm the experience with the chef.